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Crédits: Équipe photo de L'Apostrophe

Épiceries zéro déchet : des mensonges en vrac?

Réclamer une pratique zéro déchet et l’exercer sont deux actions bien différentes; les épiceries en vrac l’ont constaté et font face à une impasse. Magalie Masson La politique zéro déchet des épiceries en vrac québécoises les distingue des marchés d’alimentation populaires, mais il reste à prouver si leur approvisionnement est […]

Utopie ou réalité?

Utopie ou réalité?

Le zéro déchet, un mode de vie bien particulier qui remet en question les habitudes de consommation de tous.  Par Luca Max  En raison des dix milliards de kilos d’ordures jetés chaque jour dans l’environnement, certains ont décidé de transformer radicalement leurs habitudes de consommation en réduisant leur production de […]