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Santé Canada, trop pressé

Annie St-Jacques Avec pour mission de diriger les Canadiens vers une alimentation saine, le nouveau guide alimentaire proposé par Santé Canada ne semble accessible qu’à une minorité d’individus. «Bien manger. Bien vivre», un slogan qui me laisse une impression d’être sorti directement d’une publicité irréaliste. D’un côté, les végétaliens se […]